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屈中恆遭大陸抵制後,家中經濟壓力沉重,老婆Vicky半年前就出來創業開「和平便當店」,闆娘完全沒明星架子天天站在店門口服務顧客,餐盒口味極好,收支卻未打平,坦言:「因為店在六張犁,附近是便當店的一級戰區,這場仗打得有些辛苦。」

這是她第一次出來創業,每天只要沒通告,就會出現在便當店門口和民眾互動,為了降低成本,她在的時候由她賣便當,她有事時,再請臨時工讀生,屈中恆也多次來店裡幫忙,和民眾親切互動。

她說,前期靠民眾嘗鮮、朋友來照顧生意,「半年後才是便當好不好吃見真章的時候,好吃才能累積到固定客人,賺錢要靠接到大單的量,也體驗到做吃的真的很辛苦,如果便當店哪天真的要收掉的話,我也不會太難過,因為至少我努力試過了」。

Vicky非常親民,時間一到就在店門面招呼客人,前陣子發生豬瘟,並未影響生意,「客人會吃的還是會買,我們廚房每天有固定人員去採購新鮮食材,不是那種叫貨讓菜商送了的那種,品質可以自己控管,也抓得精準」。

她覺得賣便當最難的,是客人的口味有很大不同,「有人喜歡健康的,有人喜歡油一點的,很難面面俱到,有一次客人反饋說魚刺太多了,我也向廚房反應,後來我思考過,我的銷售能力沒問題,對於各種問題我也不再糾結,盡力就好」。

夫妻倆現在都想辦法開源,讓女兒們念書沒壓力,一家人目前還在內湖租房子住,桃園的房子還在,「屈哥就看還有沒有其他出路,如今就是想辦法看能不能多上通告,像『天才衝衝衝』就很愛他,最經典的是說話時不小心把假牙噴出來,那真是經典」。

Vicky偶爾接節目通告,幫忙分擔家計。記者葉君遠/攝影



來自: https://stars.udn.com/star/story/10088/9166019?from=udn-catehotnews_ch1022

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關於2025/114年太歲:
其中生肖蛇本命年值太歲(本命年座太歲);屬豬人冲太歲(巳亥相冲);

屬虎人和屬猴人刑太歲(寅申巳三刑),刑太歲也叫做偏冲太歲;屬虎人刑太歲之外同時害太歲(寅巳相害);屬猴人除了合太歲、刑太歲外,亦有破太歲之象(申巳相破)。

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